Chef - Urgent

PT Fajar Unggul · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Fajar Unggul sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di perusahaan yang berkomitmen pada keunggulan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang tepat waktu dan berkualitas.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur higienis.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan kreativitas masakan.,Melakukan inspeksi dan audit untuk memastikan kepatuhan terhadap standar operasional.,Mengelola dan mengoptimalkan biaya operasional dapur.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan prosedur higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan biaya operasional.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan motivasi tinggi.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKreativitas dalam memasakKemampuan analitisKepatuhan terhadap standar keamanan makananManajemen inventarisKemampuan problem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait