Deputy Pastry Chef

Shop Food Group · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Shop Food Group, salah satu perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memasak dan mengembangkan resep roti dan kue, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Pastry Chef dalam mengelola operasi dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkontribusi pada menu kami yang beragam.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef dalam mengelola operasi dapur, termasuk memastikan persediaan bahan baku yang cukup dan terorganisir dengan baik.,Menyiapkan dan memasak berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan resep yang telah ditetapkan.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu kami.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan regulasi yang berlaku.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan mereka memahami prosedur dan standar operasional.,Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA/SMK atau diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang pastry atau baking.,Memahami prinsip-prinsip dasar dalam memasak dan pengembangan resep.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam.

🛠️ Keahlian

Memasak dan mengembangkan resep roti dan kue.Mengelola persediaan bahan baku.Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.Mengikuti regulasi dan standar operasional.Bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.Bekerja shift malam.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait